有限会社白糸酒造

酒蔵紹介

酒造りの背景

白糸酒造は、米、水、そして人の技によって酒造りを行っています。糸島の地で、蔵元直送の日本酒をお届けしています。

お酒の紹介

季節ごとに様々な日本酒をご提供しています。

新酒として、立春の早朝に一年の無病息災を願った「無濾過生原酒白糸 《純米 生酒》」を予約販売しています。

また、2025年の干支である蛇をモチーフにした「干支ラベル［巳］純米吟醸 生酒」は、糸島産山田錦を100％使用し、芳醇で飲みごたえのある味わいが特徴です。お正月の食中酒としておすすめです。（数量限定300本）

イベント情報

年に2回、蔵開きを開催しています。蔵開き限定酒の販売や角打ち、餅まきなど様々な企画をご用意しています。飲食ブースでは、地元の食材を使った料理も楽しめます。（蔵内見学はありません）