吉乃友酒造有限会社

吉乃友酒造：富山の地で育まれた伝統と革新

酒蔵の歴史

吉乃友酒造は1877年（明治10年）創業。140年以上にわたり、富山の地で酒造りを続けています。伝統を守りながらも、未来に向けて革新を続ける蔵元です。

お酒の紹介

吉乃友酒造の代表銘柄は、地元で長年親しまれている「よしのとも」。米の旨味を活かした、濃厚で辛口な純米酒です。また、近年ではフルーティで飲みやすい純米大吟醸「后 - kisaki -」シリーズも人気を集めています。「后 - kisaki -」は、2018年にロンドンで開催された「NAMAZAKE AWARD」で優勝経験もあります。

その他にも、富山県産の酒米「富の香」を使用した純米吟醸生原酒など、個性豊かなお酒を多数製造しています。初心者から日本酒通まで、幅広い層に楽しめるラインナップが魅力です。

酒造りへのこだわり

吉乃友酒造では、酒米の栽培から精米、仕込みまで一貫して自社で行う「ドメーヌ」の酒造りを行っています。米の品質に対する深い理解とこだわりが、吉乃友ならではの味わいを生み出しています。