吉乃川株式会社

越後長岡の地酒、吉乃川

酒蔵の歴史

吉乃川は、470年続く伝統の技で酒を醸し出す酒蔵です。長岡の地で時を重ね、地域の風土と深く結びついてきました。

お酒の紹介

吉乃川では、多様な日本酒と焼酎を製造しています。

• 日本酒:
  • 純米大吟醸: 上品な米の旨味と穏やかな吟醸香が特徴です。
  • 秘蔵酒: 長期冷蔵熟成によるまろやかな深い味わいと神秘的な香りが楽しめます。
  • 芳醇 吉乃川: 酒本来の味とコクが生かされた、芳醇な香りとやや辛口で飲みあきしない晩酌の酒です。
• 焼酎:
  • 米焼酎「のもうれ」: 清冽な軟水「天下甘露泉」を使用し、米由来のまろやかさと吟醸香が広がる焼酎です。
  • 新潟焼酎: ロック、ソーダ割りなど、飲み方のアレンジが広がる焼酎です。
• その他: 摂田屋クラフトビールも醸造しています。

見学情報

吉乃川では、酒ミュージアム「醸蔵（じょうぐら）」で酒造りに関する展示や試飲を提供しています。吉乃川の歴史や酒造りへのこだわりを体感できるでしょう。 また、オンラインショップや CoCoLo 新潟店でも商品を購入できます。