株式会社若松（東京港醸造）

東京港醸造：都会で息づく伝統の酒造り

酒蔵の歴史

東京港醸造は、幕末に薩摩藩御用商人として栄えた「若松屋」の歴史を継承し、2011年に港区芝で復活しました。都心における酒造りの新たな試みとして注目されています。

お酒の特徴

東京港醸造では、清酒「江戸開城」をはじめ、リキュール、どぶろく、梅酒など、多様な酒類を製造しています。東京の水道水を使用し、マイクロブリュワリーに特化することで、少量ながらも高品質な製品を提供しています。

その他

日本酒を気軽に楽しめる場所として、酒蔵近くに体験型ラウンジ「tpb」を併設しています。