東薫酒造株式会社

東薫酒造：伝統と革新が息づく酒蔵

歴史を紡ぐ酒蔵

東薫酒造は、文政8年（1825年）に創業し、約190年の歴史を誇ります。佐原の地で、利根川水運と水郷地帯の良質な米、そして良質な水という恵まれた条件のもと、酒造り一筋に歩んできました。日本地図を作製した伊能忠敬の伊能家に弟子入りした創業者が、その技術を習得し発展させたと伝えられています。

お酒へのこだわり

長年にわたり、酒造りの伝統を守りながらも、常に新しい味わいを追求しています。全国新酒鑑評会で金賞を受賞した「大吟醸 叶」をはじめ、山田錦を100%使用した「大吟醸 夢とまぼろしの物語」、ワインタイプのすっきりとした吟醸酒「吟醸 二人静」など、様々なタイプの日本酒を提供しています。

その他の魅力

酒蔵では、酒造りの工程を見学できます（現在、酒蔵見学は休止中の可能性があります）。また、売店ではオリジナル酒まんじゅうや酒チョコ、酒化粧水といったお土産も購入できます。直営の「東薫酒場 東金店」をはじめ、各地の飲食店で東薫のお酒を味わうことができます。大吟醸叶を使ったオリジナルカクテルも提供されています。