有限会社武内酒造店

金沢の地で育まれた酒造りの伝統

酒蔵の歴史

武内酒造店は、石川県金沢市御所町に位置し、地元の風土と水を生かした酒造りを行っています。創業以来、伝統的な製法を守りながらも、時代に合わせた酒造りに取り組んでいます。

御所泉と古都のいずみ

主な銘柄は「御所泉」と「古都のいずみ」です。「御所泉 吟醸」は、五百万石や山田錦といった酒造好適米を使用し、平均精米歩合55％で丁寧に仕込まれています。「御所泉 源酒」は、コシヒカリよりも高価な酒造好適米を使用し、低温でじっくりと発酵させた吟醸酒の源酒です。「純米大吟醸 古都のいずみ」は、兵庫県産の山田錦を40％まで磨き上げ、丹精込めて造られた逸品です。品評会出品レベルの品質を誇ります。

その他

武内酒造店の製品は、百選横丁サイトを通じて購入できます。支払い方法はクレジットカード決済、銀行振込、後払い決済、代金引換に対応しています。