武田酒造株式会社

酒蔵紹介：武田酒造株式会社

酒蔵の歴史

武田酒造株式会社は創業120周年を迎えました。長きにわたり、地域に根ざした酒造りを行っています。

お酒の特徴

「日本心」と「媛一会」の二つの銘柄を中心に、多様な日本酒を製造しています。「日本心」は、武士道精神を表現した、一本筋の通った酒造りを目指しています。「媛一会」は、米への感謝の気持ちを込めたブランドです。

製造方法にもこだわりがあり、手造りにこだわり、五感をフルに活用して酒造りを行っています。

多様な味わいの日本酒を提供しており、食中酒としても楽しめる辛口から、にごり酒まであります。

その他

地元の米と水、そして受け継がれてきた技を大切にしています。

杜氏は、五感で醸す一本筋の通った酒造りを目指し、自らラベルデザインを手掛けるなど、多才な一面も持っています。