高橋酒造株式会社

葵酒造のご案内

新潟県長岡市に位置する葵酒造は、160年以上の歴史を持つ酒蔵です。長岡の豊かな自然と人々の繋がりを大切にし、地域と共に歩む酒造りを目指しています。

時を紡ぐ蔵

当蔵の歴史は江戸時代の安政年間（1854～1860年）に遡ります。大正時代に建てられた煉瓦造りの酒蔵は、国の登録有形文化財に指定されており、その趣のある佇まいが歴史を物語ります。2024年からは新しいチームが蔵の伝統を受け継ぎ、新たな挑戦を始めています。

長岡の地酒

主要銘柄である「長陵」は、長岡を意味する名前が付けられています。長岡の風土で育まれた米と、信濃川の清らかな水を用いて、丁寧に醸された日本酒は、地元の人々に愛され続けています。

地域と共に、世界へ

葵酒造は、長岡から日本全国、そして世界へと、日本酒の魅力を発信していきます。伝統的な酒造りの技術を大切にしながら、現代のニーズに合わせた新しい日本酒の開発にも取り組んでいます。