くら旅
    清水清三郎商店株式会社

    清水清三郎商店株式会社

    〒510-0225 三重県鈴鹿市若松東3丁目9−33
    4.3
    (5件のレビュー)

    酒蔵について

    清水清三郎商店:鈴鹿の地で150年続く酒造り

    味酒鈴鹿國の伝統

    三重県鈴鹿市は、古くは「味酒鈴鹿國」と呼ばれ、美味しい酒を醸す地として知られていました。 鈴鹿山脈の伏流水と肥沃な大地で育まれた米は、酒造りに最適な風土を形成し、1869年の創業以来、清水清三郎商店はこの地で酒造りを続けています。

    現代の味酒を追求

    清水清三郎商店では、米との対話を重ね、気候や状況に合わせた丁寧な酒造りを行っています。 小さなタンクを使用し、菌の働きや醗酵を丁寧に管理することで、米の旨味を最大限に引き出した酒を醸しています。 近年では、国内外のコンクールで数々の賞を受賞し、伊勢志摩サミットの乾杯酒にも選ばれました。

    時を紡ぎ、人を繋ぐ

    日本酒の伝統を重んじながらも、常に時代の変化に対応し、革新的な酒造りに取り組んでいます。 多様な味わいや香りを持ち、国内外で評価される酒は、人々の集う場所で笑顔を生み、国や世代を超えた繋がりを育んでいます。

    酒蔵の思い

    ※当蔵では蔵見学及びお酒の小売り販売は実施しておりません。

    清水清三郎商店株式会社公式サイトを読み込み中...

    スクロールすると表示されます

    基本情報

    住所

    〒510-0225 三重県鈴鹿市若松東3丁目9−33

    営業時間 (※最新情報と異なる場合があります)

    マップ情報

    マップ情報は利用できません

    公共交通機関

    情報なし

    駐車場

    情報なし

    周辺情報

    読み込み中...