
清水清三郎商店株式会社
〒510-0225 三重県鈴鹿市若松東3丁目9−33
4.3
(5件のレビュー)酒蔵について
清水清三郎商店:鈴鹿の地で150年続く酒造り
味酒鈴鹿國の伝統
三重県鈴鹿市は、古くは「味酒鈴鹿國」と呼ばれ、美味しい酒を醸す地として知られていました。 鈴鹿山脈の伏流水と肥沃な大地で育まれた米は、酒造りに最適な風土を形成し、1869年の創業以来、清水清三郎商店はこの地で酒造りを続けています。
現代の味酒を追求
清水清三郎商店では、米との対話を重ね、気候や状況に合わせた丁寧な酒造りを行っています。 小さなタンクを使用し、菌の働きや醗酵を丁寧に管理することで、米の旨味を最大限に引き出した酒を醸しています。 近年では、国内外のコンクールで数々の賞を受賞し、伊勢志摩サミットの乾杯酒にも選ばれました。
時を紡ぎ、人を繋ぐ
日本酒の伝統を重んじながらも、常に時代の変化に対応し、革新的な酒造りに取り組んでいます。 多様な味わいや香りを持ち、国内外で評価される酒は、人々の集う場所で笑顔を生み、国や世代を超えた繋がりを育んでいます。
酒蔵の思い
※当蔵では蔵見学及びお酒の小売り販売は実施しておりません。
清水清三郎商店株式会社公式サイトを読み込み中...
スクロールすると表示されます
基本情報
住所
〒510-0225 三重県鈴鹿市若松東3丁目9−33
営業時間 (※最新情報と異なる場合があります)
マップ情報
マップ情報は利用できません
公共交通機関
情報なし
駐車場
情報なし
周辺情報
読み込み中...