
重家酒造株式会社
〒811-5214 長崎県壱岐市石田町印通寺浦200
4.3
(5件のレビュー)酒蔵について
壱岐の風土が育む酒蔵
酒造りの歩み
大正十三年(1924年)創業の重家酒造は、壱岐の島で焼酎と日本酒造りを復活させました。「時代に左右されず、初心に返るべし」という初代の教えを守り、壱岐の風土を凝縮した酒造りを行っています。
壱岐の恵みを生かしたお酒
壱岐は上質な作物が育つ肥沃な土地であり、その大地から流れる森の養分によって漁が盛んな恵まれた島です。 20ヶ所の水源を掘り、辿り着いた仕込み水と、肥沃な土地で育まれた壱岐産の酒米を用い、壱岐の風土が感じられる日本酒を醸しています。 麦焼酎発祥の地としての伝統を踏まえながら、今までにない考えや技術を取り入れ、クリアな味と香り、バランスのとれた焼酎を造っています。
オリジナルのグッズ
重家酒造オリジナルの前掛けを通販サイトにて購入できます。
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基本情報
住所
〒811-5214 長崎県壱岐市石田町印通寺浦200
営業時間 (※最新情報と異なる場合があります)
月曜日: 8時30分~17時00分
火曜日: 8時30分~17時00分
水曜日: 8時30分~17時00分
木曜日: 8時30分~17時00分
金曜日: 8時30分~17時00分
土曜日: 8時30分~17時00分
日曜日: 定休日
マップ情報
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