大関株式会社

酒蔵紹介

歴史と伝統

1711年の創醸以来、300年以上の歴史を誇る酒蔵です。長年にわたり培ってきた確かな技術と、常に新しいことへ挑戦する精神を受け継ぎ、未来へ向けて酒造りに励んでいます。

お酒へのこだわり

伝統的な日本酒に加え、有機JAS認証を取得したオーガニック日本酒や、米と発酵由来の成分に着目したスキンケア商品など、幅広い商品開発を行っています。独自の「日本酒味わいマップ」を開発し、お客様の好みに合った日本酒選びをサポートしています。世界に1つだけのオリジナルワンカップ®も作成可能です。

その他

酒造りの技術を活かし、食品・化粧品原料の開発や、タンパク質受託発現サービスも提供しています。また、越後酒造場や吹上焼酎など、関連会社との連携を通じて、日本酒だけでなく焼酎などの多様な商品を提供しています。