男山酒造株式会社

みちのく山形の酒蔵「男山酒造」

時を紡ぐ、伝統の酒造り

寛政年間創業。200年以上にわたり、山形の地で酒造りを続けています。蔵王連峰を望む豊かな自然環境のもと、清冽な水と澄んだ空気、そして地元への想いを込めた酒造りを行っています。

こだわりの酒

地元産の米（美山錦、出羽燦々、特栽米はえぬき等）と蔵王山系の伏流水を使用。ミネラル分豊富な硬水が、キレの良い辛口酒を生み出します。全国新酒鑑評会では令和5酒造年度まで通算31回の金賞を受賞。

蔵見学のご案内

酒造りの現場を間近で見学いただけます（要事前連絡）。仕込み時期（1月～3月）は全工程を見学可能。試飲も可能ですので、お気軽にお問い合わせください。