奥の松酒造株式会社

奥の松酒造へようこそ

醸造の歴史

奥の松酒造は1716年創業。300年以上の歴史の中で、伝統の技と心を受け継ぎ、酒質第一の精神のもと、こだわりの日本酒を醸し続けています。

お酒へのこだわり

「伊兵衛の吟醸蔵」と讃えられた時代から、その流れを汲む歴代の名杜氏たちが技を磨き、現在では殿川慶一杜氏へと伝承されています。飲みやすく味わいのある酒を醸し、各地の鑑評会でも高い評価を得ています。

安達太良山から湧き出る伏流水は、酒造りに必要なミネラル分をバランス良く含み、理想的な仕込み水として使用。また、二本松市の気候は昼夜の温度差が大きく、酒米の生育に恵まれた環境です。

酒蔵ギャラリーについて

奥の松本社社屋内には「酒蔵ギャラリー」があり、日本酒ラインアップを存分に楽しめます。酒造りの工程をビデオ上映やパネル展示で分かりやすく解説。オリジナルグッズの販売も行っています。

ほぼ全商品を試飲できるコーナーもございます。蔵元限定酒など、多彩な商品ラインアップの中から、お好みの「オンリーワン」を見つけてください。

※工場見学は、土日祝日はお受けしておりません。