西の誉銘醸株式会社代表銘柄西の誉

酒蔵紹介

創業から続く伝統

西の誉銘醸は1868年（明治元年）創業の歴史ある酒蔵です。

こだわりの酒造り

清酒には酒米の王様と呼ばれる山田錦を使用し、精米歩合60%まで磨き上げています。 焼酎造りには大麦やさつまいもを使用しています。 仕込み水、割水には日田天領水を使用し、素材の旨味を引き出しています。

個性豊かな商品

麦焼酎、芋焼酎、日本酒を製造しています。 長期樫樽貯蔵の麦焼酎「おうどびー極薫」や、10年貯蔵の古酒「夢のはじまり」など、様々な種類のお酒があります。 漫画家とのコラボレーションした「おれは鉄ぺい」「サイボーグ009」、 「男はつらいよ」のラベルをあしらった焼酎は、贈り物にもおすすめです。 アントニオ猪木さんの名言をラベルにした焼酎は、飲み比べセットもご用意しています。