内藤醸造株式会社

内藤醸造：190年の伝統を紡ぐ酒蔵

歴史を刻む酒造り

愛知県稲沢市に位置する内藤醸造は、文政9年（1826年）創業以来、190年以上にわたり酒造りの伝統を受け継いできました。長きに渡り積み重ねられた誠実な精神は今も息づき、伝統的な職人魂を守りながらも、時代のニーズに応える上質な酒造りを目指しています。

こだわりの酒

内藤醸造では、気候風土を慈しむ心を大切にし、自然の恵みを生かした酒造りを行っています。未知の可能性を追求し、慈愛に満ちた夢のような味わいを届けたいという想いを込めて、日々酒造りに励んでいます。

主な銘柄として、独自製法で造られた「七重桜」や、日本三醸酒の元祖である「飛猿・三醸酒」、地元木曽三川の名を冠した銘酒などがあります。

その他

内藤醸造では、独自開発の酵母を使用し、他にはない独自の味わいを追求しています。

近年では、全国新酒鑑評会での金賞受賞や、愛知県新種品評会での県知事賞受賞など、高い評価を受けています。