長瀧酒造株式会社 八尾蔵

酒蔵紹介

奈良県広陵町に位置する長龍酒造は、日本酒発祥の地とも言われる奈良の地で酒造りを続けています。

歴史と風土

酒造りの神を祀る大神神社、仏教発祥の地である飛鳥寺、世界遺産の法隆寺といった歴史的な遺産に囲まれた広陵町で、長龍酒造は酒造りに励んでいます。

酒造りへの想い

長龍酒造は「昇道無窮極」の精神を大切にしています。これは、酒造りの道に終わりはなく、品質を追求する心に限界はないという意味です。お客様に長く愛される酒を造るため、米、水、人、そして酒造りの全てにこだわっています。

その他

長龍酒造では、日本酒だけでなく、クラフトビールも製造しています。「もう一度飲みたいビール」をコンセプトに、人生のあらゆる場面に寄り添えるようなビールを目指しています。また、酒蔵の全てが楽しめる「長龍ブリューパーク」も併設。タップルームやショップ、飲食スペースがあり、ゆっくりとお酒を楽しめます。