鍋店株式会社

秀楽酒造の魅力

酒蔵の物語

秀楽酒造は明治中期、千葉県旧鴨川町にて創業。創業者・渥美金次郎が、日本酒造りに最適な湧き水を求めてこの地に移り住んだのが始まりです。水の良さが米の旨さを引き出すという信念のもと、伝統の味を守り続けています。

こだわりの酒

「秀でた酒を楽しく」をモットーに、現代のニーズに合わせた日本酒を提供しています。

• 純米吟醸: フルーティーで華やかな香りと、なめらかな味わいが特徴の人気No.1商品です。
• 海神（原酒）: 外房の荒波をイメージした、力強く濃醇な味わいの人気No.2商品。ロック、お湯割り、ストレートと様々な飲み方で楽しめます。
• 上撰: 昔ながらの一級酒。飲みごたえがあり、晩酌やお土産に最適です。
• 極から 本醸造: 辛口好きにおすすめの超辛口。火入れ一度だけの無炭素ろ過仕上げで、斬新な味わいが楽しめます。

その他

秀楽酒造は、伝統を守りながらも新しい挑戦を続ける酒蔵です。