宮泉銘醸株式会社代表銘柄写楽

宮泉銘醸について

宮泉銘醸は、会津若松市に位置する酒蔵です。米を愛し、酒を愛し、人を愛することをモットーに、皆様に愛される酒を目指し、日々酒造りに励んでいます。

酒蔵のあゆみ

創業は昭和三十年十二月。宮森啓治酒造場として設立され、昭和三十九年四月に宮泉銘醸株式会社として法人化されました。以来、会津の地で日本酒・本格焼酎の製造を続けています。

こだわりの酒造り

会津盆地の豊かな水資源と、寒冷な気候がお酒造りに適した環境です。会津産、福島県産の酒造好適米に加え、兵庫県産の山田錦など、県外の名産地の米も使用しています。米は一般的な精米歩合よりもさらに磨き上げ、雑味の少ない洗練された味わいを追求しています。また、蔵に住み着く天然酵母を活用し、独自の味わいを醸し出しています。

主な銘柄

主な銘柄は「會津宮泉」「冩樂」「玄武」です。各銘柄ごとに様々な種類のお酒を製造しており、季節限定の商品もございます。

「冩樂」は、当蔵では販売しておりません。正規取扱店をご紹介させていただきます。

その他

当蔵では酒蔵見学は行っておりません。ご了承ください。