株式会社久世酒造店

久世酒造店のご案内

酒蔵の歴史

久世酒造店は天明六年(1786年)創業。江戸時代から続く伝統の技で酒造りを行っています。

お酒への想い

「良い酒を造るには良い米から」という考えのもと、米作りから酒造りまで一貫して生産しています。自社の田で独自の酒米(長生米)を栽培し、仕込み水は硬水と軟水の2種類を使い分けています。飲む人の長生きを願って、心を込めて酒造りをしています。

おすすめのお酒

主な銘柄として「長生舞」と「能登路」があります。 「長生舞」には、特別純米酒や石川門純米吟醸などがあります。 「能登路」には、特別純米酒や大吟醸、純米吟醸などがあります。 その他、ギフトセットや、酒粕を使用した食料品も取り扱っています。