小手川酒造株式会社

小手川酒造のご案内

醸造の歴史

小手川酒造は安政2年（1855年）創業。臼杵の城下町の一角に佇む、築150年の歴史ある酒蔵です。 海鼠壁が特徴的な建物は国の有形文化財に登録されており、隣接する野上弥生子文学記念館とともに、趣のある景観を形作っています。 かつては味噌・醤油の製造も行っており、現在のフンドーキン醤油株式会社の前身となりました。

こだわりの酒

手造りにこだわった麦焼酎と清酒を製造しています。 麦焼酎の一部は県内でも珍しい大甕で熟成。古い甕で年代物の焼酎が楽します。 昭和61年からは黒麹を使った焼酎造りも開始。 黒麹特有の風味と甘みが特徴の焼酎は、通の間で評価を高めています。 主な銘柄は下記の通りです。

• 大分麦焼酎　白寿
• 黒麹焼酎
• 清酒　宗麟

その他

小手川酒造では蔵見学と試飲サービスを実施しています。 蔵では年代物の麦焼酎や清酒を多数揃えています。 近隣には野上弥生子文学記念館や臼杵城跡などがあり、城下町の散策と合わせて楽しめます。