株式会社越の磯

越前福井の地で醸す、伝統と革新

福井市に位置する酒蔵。地元の恵みを生かし、日本酒とクラフトビールを醸造しています。

歴史について

明治42年に越廼村にて創業。平成18年の福井市との合併を経て、主力商品である「越の磯」を「越廼磯」へ名称変更。地元の名を後世に残すという想いが込められています。

お酒について

福井県産の酒造好適米「越の雫」を100％使用した日本酒「越廼磯」は、越廼の海の青色と越前和紙をモチーフにしたラベルが特徴です。また、個性豊かなクラフトビール「越前福井浪漫麦酒DIOS」は、麦芽100%のコクと香りが楽しめます。ピルスナー、アンバーエール、ダークエールなど、多様なラインナップをご用意しています。

その他

酒蔵見学は電話での事前予約が必要です。観光酒蔵ではないため見学コースの用意はありませんが、お酒の試飲やお買い物は可能です。年末年始や酒造期など、時期によってはお断りする場合があります。大型バスでの団体来店は事前にご相談ください。