株式会社勢玉

酒蔵「勢玉」へようこそ

徳島市に位置する勢玉は、日本酒「勢玉」を醸造する酒蔵です。明治27年の創業以来、地域の風土と歴史を大切に酒造りを行っています。

歴史を紡ぐ酒蔵

勢玉酒蔵は、第二次世界大戦の戦火を免れ、その歴史的な価値が認められ、1999年に国の登録有形文化財に指定されました。酒蔵には創業からの歴史が息づいており、往時の面影を色濃く残す建物を見学できます。

こだわりの日本酒

勢玉では、徳島の清らかな水と厳選された酒米を使用し、伝統的な製法で丁寧に日本酒を醸しています。特に、2011年からは完全自社生産を復活させ、少量ながらもこだわりのある酒造りを行っています。日本一生産量の少ない2石蔵で生まれたお酒は、地元ならではの味わいです。 蕎麦 堂真では勢玉の利き酒三種セットを注文できます。

酒蔵を巡る楽しみ

勢玉酒蔵では、ショップや資料館を併設しており、日本酒「勢玉」の購入や、酒造りの歴史に触れることができます。また、敷地内には蕎麦店やカフェもあり、ゆっくりと時間を過ごせます。

ショップ/資料館
営業時間：平日11：00～17：00　日曜12：00～15：00　毎週火曜日定休

蕎麦 堂真
営業時間：11：00～15：30(LO 15:00) 毎週火曜日定休、夜の営業は当面の間お休み

ふらんせ 蔵(カフェ)
営業時間：9：00～22：00 毎週火曜日定休