北村酒造株式会社

吉野の地で時を重ねる酒蔵

桜の名所として知られる吉野の地で、1788年創業の北村酒造。伝統的な製法を大切にしながら、酒造りを続けています。

伝統と革新

創業以来、「よも尽きじ萬代までの（竹の葉の）酒、酌めども尽きず、飲めどもかわらぬ」をモットーに、時代に流されず、酒造りの基本を大切にしてきました。近年では、新たな試みにも挑戦し、地元産の米を使用した酒造りにも力を入れています。

「猩々」に代表される銘酒

代表銘柄である「猩々」は、謡曲「猩々」に由来。その他にも、地元にちなんだ「小角(おづぬ)」「前鬼(ぜんき)」「後鬼(ごき)」など、個性豊かな日本酒を醸造しています。兵庫県産の山田錦を使用した純米大吟醸や、岡山雄町を使用した無濾過生原酒など、様々な種類の日本酒を提供しています。新酒のしぼりたてや、にごり酒、酒粕なども季節に応じて販売しています。

その他

酒蔵では、酒粕（板粕）を販売しています。 また、様々な百貨店で試飲販売を行っています。