麒麟山酒造株式会社

銘酒「麒麟山」を育む酒蔵の魅力

酒造りの歴史

1843年の創業以来、麒麟山酒造は新潟県阿賀町で淡麗辛口の日本酒を追求し続けています。奥阿賀の自然豊かな地で、地元産の米と超軟水を使用し、地域に根ざした酒造りを行っています。

麒麟山のお酒

麒麟山酒造では、定番の「伝統辛口」をはじめ、様々な味わいの日本酒を製造しています。地元産の米と超軟水を使用し、それぞれの酒の特徴を最大限に引き出す製法にこだわっています。

酒蔵体験

麒麟山酒造では、事前の予約で酒蔵見学が可能です（6月〜9月上旬）。製造場を見学し、日本酒造りの工程を学ぶことができます。見学後には試飲もお楽しみいただけます（20歳以上の方のみ）。
また、5月には酒米の田植え体験ツアーも開催されます。