菊水酒造株式会社

酒蔵紹介

菊水酒造について

菊水酒造は、江戸時代から続く高知県安芸市の酒蔵です。 その名は、菊の花から滴る露を飲んで長寿を保ったという中国の伝説「菊滋童」に由来します。 伝統を重んじながらも、若いスタッフが商品開発に携わるなど、革新的な取り組みも行っています。

菊水のお酒

菊水酒造では、清酒、焼酎、リキュールなど、様々なお酒を製造しています。 清酒づくりにおいては、地元安芸の名水を使用し、杜氏の情熱と技術によって丁寧に仕込まれています。 焼酎には、地元高知の素材を活かした「空海」などがあります。 また、ヨーグルトのお酒や果実酒など、女性に人気のリキュールも開発しています。

その他の情報

菊水酒造は、経済産業省認定の「ダイバーシティ経営企業100選」に選ばれました。 女性が活躍できる職場づくりにも力を入れています。