株式会社松井酒造店

酒蔵めぐり：松井酒造店

酒蔵の歴史

1865年（慶応元年）に松井九郎治商店として創業し、酒造業を始めました。

お酒へのこだわり

裏山から湧き出る超軟水の湧き水を使用し、丁寧に酒造りを行っています。 小さい酒蔵だからこそできる丁寧な酒造りで、一滴一滴に愛情を込めて醸しています。

「松の寿」は、最上級を意味する「松」と幸せの代名詞である「寿」を組み合わせた銘柄です。

その他

蔵元杜氏として、社長自らが丹精込めて酒を仕込んでいます。

自社田で酒造好適米「五百万石」を栽培しています。

様々な鑑評会で受賞歴があります。