株式会社マスカガミ

銘酒が生まれる場所

伝統的な定番酒から遊び心あふれる個性派日本酒まで、飲む人に驚きと楽しさを提供することを目指している醸造所です。

酒造りの歴史

創業以来、伝統と革新を融合させた酒造りを行っています。近年では比較的若い年齢層の日本酒愛好家からも支持されています。

お酒へのこだわり

淡麗で旨みのある高品質な酒造りに真摯に取り組んでいます。 米を惜し気もなく磨くことを重視し、良質な酒を醸すために原料米の精米歩合にこだわっています。 蔵内の平均精米歩合は57％です。

個性豊かなラインナップ

オリジナルシリーズ「萬寿鏡」は、普通酒から純米大吟醸まで幅広く展開しています。 中でも「純米大吟醸　萬寿鏡」は、新潟県産の酒米「越淡麗」を使用した逸品です。 遊び心あふれる「甕覗」などの「甕シリーズ」や、ユニークな発想から生まれた「アルファベットライン」も人気です。 清酒をベースとした梅酒、柚子酒の二種類のリキュールも製造しています。