磐乃井酒造株式会社

磐乃井酒造のご案内

酒蔵のあゆみ

磐乃井酒造は、大正6年(1917年)に花泉地方の7ヶ村を基盤として設立されました。当時、この地域では濁酒の密造が盛んであったため、地元の有志が米と酒の交換を通じて密造を防止しようと酒造会社設立に至りました。

昭和18年(1943年)には、企業整備により一時合同会社となりましたが、終戦後の昭和27年(1952年)に単独での酒造りを再開しました。

平成6年(1994年)には全国新酒鑑評会で金賞を受賞。現在も伝統を大切にしつつ、時代に合わせた新しい酒造りに取り組んでいます。

こだわりの酒

磐乃井酒造では、純米大吟醸から本醸造まで、様々な種類の日本酒を製造しています。

岩手県オリジナルの酒米を使用した純米大吟醸や、地元産の米と水にこだわったシリーズ、低アルコール原酒など、個性豊かな日本酒を提供しています。

主な銘柄として、純米大吟醸「真心」シリーズ、純米吟醸「IWANOI」、特別純米酒「カルイワノイ」、本醸造「流郷 花泉」などがあります。

見学のご案内

酒蔵見学も受け付けています。専務取締役兼杜氏がご案内いたします(要予約)。

酒造りの工程やこだわりを直接感じていただけます。(日曜、祝日、お盆、年末年始は休み)