井波酒造株式会社

酒蔵紹介

峰乃白梅酒造は、越後平野、角田山の麓に位置し、約400年の歴史を持つ酒蔵です。江戸時代には越後三根山藩に酒を献上し、「越後の三梅」と謳われ地酒ブームを盛り上げました。

歴史と想い

「地元に愛される蔵になりたい」という想いのもと、地域との繋がりを大切にしています。地元自治会やNPO法人との連携を通じて、地域社会への貢献を目指しています。

お酒の特徴

峰乃白梅の代表銘柄は、芳醇旨口の味わいが特徴です。伝統的な端麗辛口とは異なる、新しい新潟清酒のブランドを目指しています。 また、フルーティーな香りが特徴の「菱湖」シリーズも展開しており、日本酒初心者にもおすすめです。

その他

蔵では直接販売は行っておらず、公式オンラインストアまたは正規取扱店での購入となります。