池田酒造株式会社

酒蔵紹介

越後平野、角田山の麓に位置する酒蔵。約400年の歴史を持ち、伝統と革新を融合させた酒造りを行っています。地元に愛される酒蔵を目指し、芳醇旨口の日本酒を追求しています。

醸造の歩み

江戸時代には越後三根山藩へ酒を献上。平成には「越後の三梅」と謳われ、地酒ブームを牽引しました。近年は、地元との連携を深めながら、新たな新潟清酒のブランドを目指しています。

お酒のラインナップ

峰乃白梅：芳醇旨口の味わいが特徴の代表銘柄シリーズ。純米大吟醸、大吟醸、純米吟醸、本醸造など、様々なラインナップがあります。最高級ブランド「瑠璃」は、兵庫県産山田錦の香りと味わいを最大限に引き出した逸品です。

菱湖：フルーティーな香りと味わいが特徴のシリーズ。日本酒ビギナーや女性にもおすすめです。純米吟醸、純米大吟醸などがあり、季節限定品も展開しています。酒米には出羽燦々、備前雄町を使用している銘柄もあります。

知っておきたい情報

蔵見学は行っていません。お酒は公式オンラインストアまたは正規取扱店で購入できます。

主要な取扱店は北海道から九州まで、各地に点在しています。