芳烈酒造株式会社

芳烈酒造のご案内

酒蔵の歴史

大正7年創業。「櫻芳烈」は、岡山藩3代藩主「芳烈公」に縁起物の櫻を冠して命名されました。100年近い歴史を持つ酒蔵です。

こだわりの酒造り

岡山県高梁市有漢町の米と水を使用し、こだわりの日本酒を醸造。岡山県産の酒造好適米（山田錦、雄町、アケボノなど）と、ミネラル豊富な有漢の天然水を使用しています。低温でじっくり長時間発酵させることで、やわらかく飽きのこない飲み口に仕上げています。

酒蔵見学のご案内

日本酒造りの様子を見学できます。映画「バッテリー」のロケ地にもなりました。