本江酒造株式会社

魚津酒造：富山の地酒を紡ぐ酒蔵

酒蔵のあゆみ

魚津酒造は1925年に創業し、地元魚津港の隆盛を背景に「北洋」と命名されました。 立山山麓水系の伏流水を使用し、兵庫県産の山田錦、富山県初の自主開発酒米である雄山錦を使用するなど、素材にこだわった酒造りを行っています。

お酒へのこだわり

R4BYより純米蔵となり、米本来の味わいを追求しています。「北洋」ブランドでは、袋吊りをはじめとする多様なラインナップを展開。 中でも「純米大吟醸原酒 袋吊」シリーズは、富山の自然の恵みを凝縮した逸品です。 また、新しい試みとして、無濾過生原酒である「帆波」ブランドも展開しています。

酒蔵の今

2025年には創業100周年を迎えます。 近年では、スパークリング日本酒や低アルコール日本酒など、新たな味わいにも挑戦しています。