白蘭酒造株式会社

三次で愛される地酒：白蘭酒造

酒蔵のあゆみ

明治37年(1904年)創業の白蘭酒造は、広島県三次市三次町で地域に根ざした酒造りを続けています。昔ながらの製法を大切にし、この土地ならではの味わいを追求しています。

こだわりの酒

白蘭酒造では、清酒と焼酎を中心に、様々な種類のお酒を製造しています。

清酒では、地元産の山田錦や八反錦を使用し、大吟醸酒、吟醸酒、純米酒、本醸造酒など、多様なラインナップを取り揃えています。酵母による自然発泡が爽やかな日本酒SOARANも醸造しています。

焼酎では、米焼酎を木樽で長期熟成させた「木樽熟成米焼酎」が自慢の逸品です。米の風味と木樽の香りが楽しめます。

また、米と麹と水だけで仕込んだ甘酒「福あまざけ」は、ノンアルコールで砂糖や添加物を一切使用していない、自然な甘さが特徴です。

立ち寄り情報

備北地方で作られたお酒が集まる「備北酔い処まつり」へも出店しています。