萩野酒造株式会社

萩野酒造：伝統と革新が息づく酒蔵

酒蔵のあゆみ

天保11年（1840年）に創業。宮城県栗原市金成有壁の地で、地域に根ざした酒造りを続けています。萩の花が美しい「萩の村」と呼ばれた土地にちなみ、「萩の鶴」と命名されました。

こだわりの酒造り

「萩の鶴」は、宮城らしい綺麗でスッキリとした飲み飽きしない酒質が特徴です。 「日輪田」は、米の旨みを大切にし、食中酒として飽きの来ない味わいを追求。 良い米と良い水を使い、手造りの酒造りに取り組んでいます。

酒蔵の今

近年、公式SNSを開始し、イベント開催や新酒の情報を発信しています。猫の日には「萩の鶴猫」で乾杯を呼びかけるなど、ユニークな企画も実施。地域の方々との交流を大切にし、酒蔵見学やきき酒会なども企画しています。