合資会社基山商店

酒蔵紹介：合資会社 基山商店

酒蔵の歴史

明治初期、佐賀県基山町にて近隣の地主たちが共同で酒造りを始めたのが基山商店の始まりです。銘柄「基峰鶴」は、基肄城がそびえ立つ基山の山懐を舞う鶴の姿に由来します。

お酒の特徴

佐賀背振山系の伏流水と基山の自然の恵みを生かし酒造りを行っています。酒米は山田錦にこだわり、地元契約農家による栽培も行っています。品質を最優先に考え、純米酒に力を入れています。

その他

築100年の酒蔵を改修した「基肄の蔵」は、イベントや貸し出しスペースとして利用できます。