合資会社大和川酒造店

会津喜多方 大和川酒造店へようこそ

寛政二年（1790年）創業の歴史ある酒蔵。会津喜多方の豊かな自然と風土に育まれた日本酒を醸造しています。

時を重ねた酒蔵の歴史

創業以来、会津喜多方に蔵を構え、200年以上にわたり酒造りを続けています。当時の酒造りの作業蔵は現在、見学コースとして開放されており、歴史を感じる空間で酒造りの道具や蔵の構造を見学できます。江戸蔵、大正蔵、昭和蔵とそれぞれの時代に建てられた蔵を見学できます。

こだわりの酒造り

喜多方の風土が生み出す自然の恵みを活かし、徹底した品質管理のもとで酒造りを行っています。飯豊山系の伏流水を使用し、地元産の酒米を使用するなど、素材にもこだわっています。

見学と体験

酒造りの作業場として使われていた蔵を見学できます。利き酒コーナーでは、様々な種類のお酒を試飲できます。

昭和蔵は各種イベントに使われるファーメントホールとして利用されています。コンサートや講演会などに利用されています。