福源酒造株式会社

安曇野の自然が育む、こだわりの酒

北アルプスを望む安曇野に位置する福源酒造。美しい自然に囲まれた環境で、清らかな水と選び抜かれた酒米を使用し、丁寧に酒造りを行っています。杜氏と蔵人が丹精込めて醸し出す、夢のある酒をお楽しみください。

江戸時代から続く伝統

福源酒造は宝暦八年（1758年）の創業以来、安曇野の地で酒造りを続けています。17代目の蔵元から18代目へと受け継がれる伝統の技は、今も残る土蔵に歴史を感じさせます。

自然の恵みと蔵人の技

北アルプス連峰からの清冽な水と、地元農家が減農薬農法で栽培した酒米を使用しています。春から秋は農業に従事する蔵人たちが、冬に酒造りの腕を振るいます。自然を知り尽くした蔵人による、こだわりの日本酒をぜひご堪能ください。

受賞歴のある確かな品質

福源酒造は創業以来、酒質の高さを追求し、国税庁主催の酒類品評会で数々の金賞を受賞しています。海外の国際的な酒類コンテストでも入賞するなど、その品質は高く評価されています。