千代むすび酒造株式会社代表銘柄千代むすび

千代むすび酒造のご案内

酒造りの歴史

千代むすび酒造は江戸時代に創業し、「酒造りを通じて世の中に貢献したい」という初代の想いを受け継ぎ、現在に至るまで真面目な酒造りを続けています。伝統を守りながらも、時代の変化に合わせた酒造りに取り組んでいます。

お酒の特徴

厳選された素材と伝統的な製法にこだわり、自然の恵みを活かした酒造りを行っています。特に地元産の酒米「強力（ごうりき）」を使用した日本酒は、力強い味わいが特徴です。また、発泡性清酒「SORAH」は、和製シャンパンとも呼ばれる新しいタイプの日本酒です。

酒蔵の魅力

千代むすび酒造では、日本酒だけでなく、ウイスキーやジンなど、新しい分野への挑戦も行っています。地元産のリンゴを使用したリキュールなど、ユニークな商品開発にも力を入れています。年に一度、酒蔵開放というイベントを開催しており、普段は見られない酒蔵の様子を見学したり、限定酒を味わったりすることができます。蔵見学では普段飲めない特別なSORAHや、CHIYOMUSUBI Single Malt Japanese Whiskyなどテイスティングいただけます。