酒蔵について
佐久の地で育まれた銘酒を醸す伴野酒造
酒蔵の歴史
伴野酒造は明治34年（1901年）に創業し、100年以上の歴史を誇ります。佐久の地で、地域に根ざした酒造りを行っています。
お酒の特徴
八ヶ岳水系の伏流水と長野県産の酒米を使用し、丁寧に醸された日本酒は、それぞれのブランドテーマを持っています。「澤の花」は「心がすこし安らぐ酒」をテーマに、全量10kgずつの米洗いから始まり、麹づくり、仕込み、発酵管理、全量瓶火入れ、低温貯蔵と、細部にまでこだわった酒造りを行っています。また、「Beau Michelle」は「心がすこしオドル酒」をテーマに、新たな味わいを追求しています。
その他
主力銘柄は「澤の花」と「Beau Michelle」です。
この酒蔵の特徴
- 長野県・佐久市で立ち寄れる酒蔵です。
- 所在地は〒385-0053 長野県佐久市野沢１２３です。訪問前に地図と移動時間を確認しておくと計画しやすいです。
- 代表銘柄は「澤の花」です。
こんな人におすすめ
- 営業日や予約条件を公式情報で確認してから訪問したい人
見学前にわかること
住所
〒385-0053 長野県佐久市野沢１２３
見学
要確認
試飲
要確認
直売
要確認
営業時間
7日分の営業時間情報あり
公式サイト
掲載あり
アクセス難易度
要確認
滞在目安
20〜40分
この酒蔵から広げて探す
同じ地域や似た体験軸のページへつなげてある。比較しながら次の候補を絞るのに使えよな。
最新の営業情報は公式サイトでも確認
営業日やイベント情報は変わることがある。訪問前に公式案内も見ておくと安全だぜ。
伴野酒造株式会社公式サイトを読み込み中...
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基本情報
住所
〒385-0053 長野県佐久市野沢１２３
営業時間 (※最新情報と異なる場合があります)
月曜日: 9時30分～12時00分, 13時00分～17時00分
火曜日: 9時30分～12時00分, 13時00分～17時00分
水曜日: 9時30分～12時00分, 13時00分～17時00分
木曜日: 9時30分～12時00分, 13時00分～17時00分
金曜日: 9時30分～12時00分, 13時00分～17時00分
土曜日: 定休日
日曜日: 定休日
マップ情報
伴野酒造株式会社の地図とクチコミ
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